公共卫生主治医师考试习题哪里有，医学教育网提供公共卫生主治医师考试的习题，可以免费试用、在线题库、模拟考场、免费升级等优质服务。

软件介绍

紧扣大纲、考试教材、考试科目。免费试用、在线题库、模拟考场，免费升级，考生可轻松备考！

题干：下列人群处于正氮平衡的是

A 儿童

B 成人

C 老年人

D 消耗性疾病患者

E 处于饥饿状态的人群

参考答案：A

解析：此题主要考核氮平衡的掌握，儿童处于生长发育阶段，摄入氮大于排出氮处于正氮平衡；成人摄入氮等于排出氮处于零氮平衡；老年人、消耗性疾病患者、处于饥饿状态的人群摄入氮小于排出氮处于负氮平衡。

题干：关于蛋白质互补作用下列说法错误的是

A 大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用

B 适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价

C 搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好

D 各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用

E 谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸

参考答案：D

解析：此题主要考核蛋白质互补作用，各种蛋白质不必同时食用才能发挥蛋白质互补作用，但不同蛋白质使用时间越接近越好。

题干：大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的

A 组氨酸

B 精氨酸

C 赖氨酸

D 丙氨酸

E 甘氨酸

参考答案：C

解析：谷类食品的第一限制氨基酸是赖氨酸，而大豆中赖氨酸含量丰富，两者共同食用可起到蛋白质互补作用。

题干：下列不属于必需微量元素的是

A 铁

B 碘

C 铜

D 钴

E 镍

参考答案：E

解析：镍为可能必需微量元素。

题干：《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是

A 谷类食物

B 蔬菜和水果

C 肉类等动物性食物

D 奶类和豆类

E 油脂类

参考答案：E

解析：《中国居民膳食宝塔》共分5层，宝塔各层面位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重，油脂类处于宝塔第5层，所占比重最少，每天不超过25g.