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什么是植物性食物中毒？这是很多人都想知道的，下面医学教育网小编就为大家整理了什么是植物性食物中毒的文章，供大家参考。
植物性食物中毒：
一般因误食有毒植物或有毒的植物种子，或烹调加工方法不当，没有把植物中的有毒物质去掉而引起。医学|教育|网搜集整理最常见的植物性食物中毒为菜豆中毒、毒蘑菇中毒；可引起死亡的有毒蘑菇、马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等。植物性中毒多数没有特效疗法，对一些能引起死亡的严重中毒，尽早排除毒物对中毒者的预后非常重要。
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