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膳食纤维的定义和种类：
定义：食物中不能为人体消化酶所分解的纤维性物质。
种类：纤维素、半纤维素、果胶、木质素等。广泛存在于粗粮、豆类、蔬菜、水果医学教育|网编辑整理、海藻、食用菌等天然植物中。
天
直播时间：1月28日
直播内容：2021公卫医师摸底测试
针对人群：所有人群
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