推荐新妈妈产后调养吃的10款月子粥，美味又营养！

　　很多新妈妈对自己的要求非常高，生产后希望能快速恢复身材。但在坐月子期间，不得不补养身体，还要考虑产奶问题。因此在选择月子餐的时候，不仅要注意营养均衡，且要避免摄入过多热量。今天医学教育网小编文章：推荐新妈妈产后调养吃的10款月子粥，美味又营养！一起来看看吧！

　　鹌鹑粥

　　材料：鹌鹑一只，粳米100克。

　　做法：

　　①鹌鹑杀死，去毛及内脏，洗净切成小块入锅。

　　②加水适量煮到肉熟，再加入洗干净的粳米，用大火烧开后改用小火，一直煮到肉熟粥成。

　　红豆红米红枣红糖粥

　　材料：

　　红米、红豆、红枣、红糖

　　做法：

　　①晚上睡觉前将红米、红豆、红枣洗净。

　　②加水插上电源选择（慢煮），早晨起来根据自己口味放入红糖，就是一锅黏稠的好粥。

　　小贴士：

　　红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

　　桂圆红枣糯米粥

　　材料：糯米、红枣、桂圆肉

　　辅料：红糖、姜

　　做法：

　　①先将糯米用清水浸泡一个小时，红枣、桂圆肉洗净，姜切片。

　　②锅内添水烧开，倒入糯米、姜片。

　　③煲至一个半小时，待糯米熟后，放入红枣、桂圆肉。

　　④一同煲至30分钟左右，加入适量红糖，搅匀即可盛碗。

　　鲢鱼小米粥

　　材料：活鲢鱼一条，丝瓜仁10克，小米100克

　　辅料：葱花、姜片、香油、味精、盐各适量。

　　做法：

　　①将鱼去鳞、腮及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中。加葱、姜、香油、盐搅拌，腌制片刻；小米淘洗干净，丝瓜仁洗净。

　　②锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥。等粥快要熟的时候，加入鱼片再煮片刻，鱼熟后加入味精即可。

　　甜糯米粥

　　材料：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。

　　做法：

　　①将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。

　　②熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。

　　提示：

　　糯米有粘肠子的功能，可以帮助产妇增强肠子的蠕动力。防止肠胃的下垂，更可以预防便秘的产生。

　　莴笋猪肉粥

　　材料：

　　莴笋30克，猪肉150克，粳米50克，味精5克，盐2克，酱油3克，香油10克。

　　做法：

　　①莴笋去杂，用清水洗净，切成细丝，粳米淘洗干净。

　　②猪肉洗净，切成末，放入碗内，加少许酱油，盐腌10-15分钟。

　　③锅置火上，加适量清水，放入粳米煮沸，加入莴笋丝、猪肉末、改文火煮至米烂汁粘时，放入盐、味精、香油搅拌，稍煮片刻即可食用。

　　花生米粥

　　材料：花生米、粳米、冰糖煮至而成。具有滋补润肺、补气养血、增乳的作用。

　　做法：

　　①将花生米用清水浸泡五六个小时，换水洗净，粳米淘洗干净。

　　②置锅火上，放入适量清水，粳米、再用旺火烧沸。加入花生米转用文火煮至粥成。以冰糖调味，即可食用。

　　山药南瓜粥

　　材料：

　　南瓜50-100克，山药50-100克，高汤1000毫升，米饭200克。

　　做法：

　　①南瓜去皮上蒸锅蒸到八成熟，晾凉切小块备用。山药去皮洗净，切小块，泡水备用。

　　②用鸡骨架熬汤，加几片生姜煮30-40分钟。

　　③取米饭加入高汤500-600毫升炖煮，开锅后转小火慢慢炖30分钟。

　　④加入南瓜、山药、和剩下的高汤，大火煮开转小火熬15-20分钟，加盐、胡椒粉、鸡精适量就可以了。

　　红糖小米粥

　　材料：

　　小米、红枣、桂圆、花生、赤豆、红糖。

　　做法：

　　①先将红枣，桂圆去核，赤豆、桂圆用水稍微浸泡两个小时。

　　②然后将小米、红枣、桂圆、赤豆，一同放入锅中用文火慢慢的熬煮，粥稠之后加入红糖就可。

　　核桃银耳紫薯粥

　　材料：

　　大米100克、核桃仁5整粒、银耳5克、紫薯1个、蜂蜜适量。

　　做法：

　　①用温水泡发银耳，泡好去蒂并撕成小块，将紫薯去皮切成小粒，核桃仁敲碎。

　　②锅中放水，将米放入锅中，放入紫薯、银耳，煮沸后转小火。小火煮约40分钟，煮至米粒开花。

　　③放入核桃碎拌匀关火，放凉至60度以下后调入蜂蜜即可享用。

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