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合理营养指导的基本原则是妇幼保健主治医师考试大纲要求熟练掌握的内容,医学教育网为各位妇幼保健主治医师考生搜集整理了相关资料,便于各位同学复习备考!
1.培养儿童良好的饮食习惯
定时定量进餐;不挑食、不偏食;不过多吃糖;摄人盐量要适当;吃饭细嚼慢咽。
2.建立合理的膳食制度
包括规定进餐的次数、时间以及各餐的热能分配;
学龄前儿童四餐制,各餐间医学教|育网搜集整理隔3~4小时;学龄儿童三餐制,各餐间隔4~6小时;
各餐的热量分配:早餐30%,午餐40%,晚餐30%;
每次进餐时间20~30分钟;
餐后休息0.5~1小时;
体力活动后至少应休息10~20分钟再进餐;
晚餐距离睡前至少应有1.5~2小时;
早餐和午餐进食富含蛋白质和脂肪的食物,晚餐则配以蔬菜和谷类食物。
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