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2020年备考已进入冲刺阶段,你跟上备考进度了吗?为了帮助大家了解分析化学知识点,小编总结了“《分析化学》重点:相似相溶原理,具体如下!”,具体内容如下,请考生查看!
相似相溶原理:
“相似相溶原理”的“相似”指的是极性相似,即所用溶剂的极性要与所提取成分的极性相似。
一般,亲脂性强的溶剂,如石油醚,可提取亲脂性强的中药成分,如油脂、挥发油、游离甾体和三萜类化合物;
氯仿或乙酸乙酯可提取游离生物碱、有机酸及黄酮苷元、香豆素苷元等中等极性化合物;
丙酮或乙醇、甲醇可提取苷类、生物碱盐、鞣质等极性化合物;
水可提取氨基酸、糖等水溶性成分。
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