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1. 定义：指对机体产生某种生理生化影响，并在疾病诊断、预防和治疗方面有一定效果的物质。 理论上讲，凡能影响机体器官生理功能或细胞代谢活动的物质都属药物

2. 类型：药物多种多样，按其来源可分为以下类型：

（1）天然药物：未经加工或仅简单加工的药物：植物药、动物药、矿物药

（2）合成药物：以化学合成方法制得的药物：乙醇、乙醛；

（3）生物技术药物：通过细胞工程、基因工程、酶工程和发酵工程等新技术生产的药物：酶制剂、生长激素、疫苗等。

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