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能量代谢和体温--能量的来源与去路是什么?考生是不是都掌握了呢?快来跟着小编检验一下自己吧!
指人体与外界环境之间的能量交换和人体内能量转移的过程.能量代谢是伴随着物质代谢过程进行的.人体生命活动所需的能量来自食物中含有丰富能量的糖类,脂肪和蛋白质.
能量代谢 energy metabolism 指随着生命现象或作为其原因的能量的出入或转换(energy transduction)。也就是从能量方面来观察物质代谢。在能量代谢方面,在化学键能(呼吸、发酵)或光能(光合成)直接转化成热量前,转换成ATP等的高能键是其显著的特征之一。(在ATP分解为ADP时,伴随能量的放出,也属于能量代谢。)但是转化的效率为30—60%,转化成热能的一部分用于维持体温,或补偿由于蒸发而散失的热量等。捕获和贮藏的化学能根据需要而转换成力学能(肌肉、纤毛、鞭毛的运动、细胞分裂活动),电能(生物发电器官、神经细胞),光能(生物发光)等。生物体的能量代谢也服从于热力学第二定律。如果对生物界能量代谢的能流追根问底的话,那么太阳能几乎是一切能的来源。
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