医学教育网主管中药师：《答疑周刊》2016年第11期

问题索引：

1.【问题】常用的液体辅料有哪些，有什么作用？

2.【问题】能够进行水飞法炮制的药物有哪些？

3.【问题】四制香附所用到的辅料有哪些？

具体解答：

1.【问题】常用的液体辅料有哪些，有什么作用？

常用的液体辅料及其作用如下：

①酒：在中药材的炮制中经常用的一种液体辅料，通常分为白酒和黄酒，酒炙药物有助于有效成分的溶出，使疗效增强；同时还能够对药材进行矫臭矫味。

②醋：只要是都用的是米醋，药物经醋制后有效成分易于溶出，使疗效得以提高，同时能够降低某药药物的毒性，也具有矫臭矫味的作用。

③蜂蜜：蜜能与药物起协同作用，增强其润肺止咳、补脾益气作用。还能矫味，缓和药性及降低药物的副作用等。但是要注意到：蜂蜜不得用金属容器贮藏，因为铁与蜂蜜中的糖类化合物作用，锌与蜂蜜中的有机酸作用，均可生成有毒物质。

④生姜汁：生姜汁可以制约药物的寒性，增强药物疗效，降低药物毒性。

⑤甘草汁：甘草汁制药物可以缓和药性，降低药物毒性。

2.【问题】能够进行水飞法炮制的药物有哪些？

玛瑙的炮制方法是

A.水飞

B.扣锅煅

C.明煅

D.醋淬

E.豆腐煮

【答案与解析】A

玛瑙属于质地较硬的药材，是一种矿物药，矿物药、贝壳等质地较硬的药材常采用的炮制方法是水飞法。

常见的需要水飞的药物有：滑石、朱砂、雄黄、玛瑙、珍珠等。

3.【问题】四制香附所用到的辅料有哪些？

四制香附所使用的炮制辅料不包括的一项是

A.生姜汁

B.米醋

C.黄酒

D.食盐水

E.白酒

【答案与解析】E

四制香附多用的辅料涉及到四种：生姜汁、米醋、黄酒、食盐水。

四制香附的炮制方法：取净香附颗粒或片，加入定量的生姜汁、米醋、黄酒、食盐水拌匀，闷润至汁液被吸尽后，用文火炒干，取出晾凉。筛去碎屑。

四制香附，以行气解郁、调经散结为主，多用治胁痛、痛经、月经不调等证。香附炭性味苦涩，多用治妇女崩漏不止等证。

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