β-氧化的反应过程是主管药师考试可能会涉及到的知识点，医学教育网搜集整理了相关内容，供考生参考。

β-氧化的反应过程：脂酰CoA在线粒体基质中进入β氧化要经过四步反应，即脱氢、加水、再脱氢和硫解，生成一分子乙酰CoA和一个少两个碳的新的脂酰CoA.

第一步：脱氢（dehydrogenation）反应 由脂酰CoA脱氢酶活化，辅基为FAD，脂酰CoA在α和β碳原子上各脱去一个氢原子生成具有反式双键的α、β-烯脂肪酰辅酶A.

第二步：加水（hydration）反应 由烯酰CoA水合酶催化，医学教|育网搜集整理生成具有L-构型的β-羟脂酰CoA.

第三步：脱氢反应 是在β－羟脂肪酰CoA脱饴酶（辅酶为NAD+）催化下，β-羟脂肪酰CoA脱氢生成β酮脂酰CoA.

第四步：硫解（thiolysis）反应 由β－酮硫解酶催化，β－酮酯酰CoA在α和β碳原子之间断链，加上一分子辅酶A生成乙酰CoA和一个少两个碳原子的脂酰CoA.