半流质饮食和流质饮食的适用范围和饮食原则有什么区别？为了帮助各位主管护师考生更好地备考复习，医学教育网小编专门整理如下：

半流质饮食：

1.适用范围：

消化功能不良，发热，口腔疾患，咀嚼不便及术后病人。

2.饮食原则：

营养平衡，质细软，易消化、易咀嚼、易吞咽，纤维少，少食多餐。如：粥、鸡蛋羹、面条、肉末、菜末、豆腐等。

3.热能及用法：

总热能供给为6.5～8.5MJ/d，蛋白质50～70g/d，每日5～6餐。

流质饮食：

1.适用范围： 

病情危重，高热，口腔疾患，吞咽困难，大手术后及急性消化道疾患病人。

2.饮食原则：

食物呈流体，易消化、易吞咽，无刺激性。如：乳类、豆浆、稀藕粉、米汤、肉汁、菜汁、果汁等。流质饮食所含的热量和营养素不足，故只能短期应用。

3.热能及用法：

总热能供给为3.5～5.0MJ/d，蛋白质40～50g/d，每日6～7餐，即：1次/2～3h、200～300ml/次。

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