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今天给大家带来冬葵子的化学成分。
冬葵子的种子含脂肪油及蛋白质。花含花青素类。鲜冬葵含单糖6.8~7.4%,蔗糖4.1~4.6 %,麦芽糖4.5~4.8%,淀粉1.2%.种子含15%~20%,其中亚油酸为主;叶含芸香甙,根含粘液质,其中有戊糖、戊聚糖、甲基戊聚糖、糖醛酸和微量甲基戊糖医,学教育网。
希望对你有帮助。
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直播时间:3月10日 19:30-21:00
主讲老师:刘 楝老师
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