中药炮制便于调剂和制剂

制剂过程需按照处方分剂量，制剂过程一般要先进行前处理，因此植物类中药材类来源于植物根、藤、茎、木、花、果、叶等，经水制后软化，切制成一定规格的片、丝、段、块，便于调剂时分剂量、调配处方。矿物类、甲壳类、动物化石类药材一般质地坚硬，不易粉碎和煎出其有效成分，不利于制剂和调剂，因此须通过加热等处理，使其质地酥脆便于粉碎；如砂烫醋淬穿山甲、龟甲、鳖甲，蛤粉烫阿胶，火煅代赭石、寒水石，火煅醋淬自然铜等。

在药材从质坚变酥脆，同时也可达到增加其药效成分溶出，有利于药物在体内吸收等。如阿胶生品质硬脆，受热易粘连，与蛤粉炒制后质地酥脆，易于粉碎和制剂。又龟甲经砂烫醋淬后，热水溶出率增加 6 倍左右。药材经不同炮制方法炮制，制成饮片后，有利于调剂和制剂。