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(1)蒸馏法：

a.共水蒸馏

b.水蒸气蒸馏

c.隔水蒸馏

(2)超临界流体萃取法：

常用二氧化碳作为超临界流体提取挥发油。临界温度近于室温31℃，临界压力7.39mpa，易于操作。且二氧化碳无毒、价廉、不易燃、化学性质稳定。能防止氧化热解，制得的芳香挥发油保持原有的芳香气味。

特点：利用一种物质在临界温度和压力下形成的流体进行提取的方法。超临界流体密度接近液体，黏度类似气体，扩散力，渗透性优于液体。

二氧化碳作为超临界流体提取，适用于挥发油和亲脂性物质的提取。提亲水性物质需加入夹带剂。

常用超临界流体提取天然产物，可以提高产品质量，提高收率。

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