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(一)炮制对药物四气五味的影响
1.纠正药物过偏之性 :栀子姜制。
2.增强药物的性味:黄连胆汁制、仙茅酒制。
3.改变药物性味,扩大药物的用途:生地→熟地;生南星→胆南星。
(二)炮制对药物升降浮沉的影响
炮制可改变药物作用于机体的趋向:
莱菔子——“生升熟降”。
黄柏酒制——借酒升浮之性,引药上行,使之清上焦之热。
(三)炮制对药物毒性的影响
1.改变毒性成分的结构
川乌、草乌——双酯型生物碱(剧毒)→单酯型生物碱(毒性较小)
2.降低毒性成分的含量
巴豆、千金子去油制霜——降低脂肪油。
斑蝥米炒——降低斑蝥素。
3.利用某些辅料解毒作用
半夏、天南星白矾、生姜制;芫花、商陆醋制。
(四)炮制对药物归经的影响
醋制入肝经、蜜制入脾经、盐制入肾经。
知母盐制——引药入肾,增强滋阴降火的功效。
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