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水处理以后,需要检查药材软化的程度是否符合切制要求,常采用一些传统的检查方法,习称“看水头”或“看水性”。
⑴弯曲法:检查长条状药物;以药材略弯曲,不易折断为合格。如白芍、山药、木通、木香等;
⑵指掐法:检查团块状药物。如白术、白芷、天花粉、泽泻等;
⑶穿刺法:检查粗大块状药物。如大黄、虎杖等;
⑷手捏法:检查两端粗细不规则的根和根茎类药物和颗粒状的块根、果实、菌类药物。如当归、独活、元胡、枳实、雷丸。
当然也可以用试切的方法。
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