扫一扫,立即下载
官方微信med66_weisheng
蛋白质的检识反应是?这是2023年主管中药师模考大赛涉及的内容,答题正确率仅30.95%!快来看看会不会吧~
蛋白质的检识反应是
A.茚三酮反应
B.双缩脲反应
C.雷氏铵盐反应
D.三氯化铁反应
E.磷酸反应
【正确答案】B
【答案解析】蛋白质可用双缩脲反应来检识。Biuret反应:蛋白质在碱性溶液中与稀硫酸铜溶液作用,产生红色或紫红色。
扫码进群,领取模考大赛完整版试卷及解析
推荐阅读:2023年中药学职称考试往年涉及考点总结!
天
主讲:钱韵文 6月18日19:00