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医学教育网主管中药师:《答疑周刊》2021年第13期

2021-03-19 15:58 医学教育网
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问题索引:

1.【问题】老师,北柴胡、南柴胡、银柴胡三者的区别是什么?

2.【问题】老师,北沙参、南沙参有什么区别?

3.【问题】老师,龙胆的鉴别特征是什么?

具体解答:

1.【问题】老师,北柴胡、南柴胡、银柴胡三者的区别是什么?

(1)来源

柴胡为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡等的干燥根。按性状不同,分别习称“北柴胡”和“南柴胡”。

银柴胡 为石竹科植物银柴胡的干燥根。

(2)性状

北柴胡:呈长圆柱形或长圆锥形,长6~15cm,直径0.3~0.8cm。根头膨大,顶端残留3~15个茎基或短纤维状的叶基,下部分枝。表面黑褐色或浅棕色,具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧,不易折断,断面显纤维性,皮部浅棕色,木部黄白色。气微香,味微苦。

南柴胡:根较细,圆锥形,下部多不分枝或稍分枝,顶端有多数细毛状枯叶纤维。表面红棕色或黑棕色,近根头处多具细密环纹。质稍软,易折断,断面略平坦,不显纤维性。具败油气。

银柴胡 呈类圆柱形,偶有分枝,长15~4Ocm,直径0.5~2.5cm。表面浅棕黄色至浅棕色,有扭曲的纵皱纹及支根痕,多具孔穴状或盘状凹陷,习称“砂眼”,从砂眼处折断可见棕色裂隙中有细砂散出。根头部略膨大,有密集的呈疣状突起的芽苞、茎或根茎的残基,习称“珍珠盘”。质硬而脆,易折断,断面不平坦,较疏松,有裂隙,皮部甚薄,木部有黄、白色相间的放射状纹理。气微,味甘。

(3)总结如下:

品种来源颜色性状质地断面气味
柴胡(北柴胡)伞形科-柴胡黑褐或浅棕下部分枝硬韧纤维性微香
柴胡(南柴胡)伞形科-狭叶柴胡红棕或黑棕多不分枝软易断无纤维性败油气
银柴胡石竹科-银柴胡浅棕黄至浅棕砂眼、珍珠盘硬脆疏松,有裂隙味甘

[医学教育网原创]

2.【问题】老师,北沙参、南沙参有什么区别?

(1)来源

北沙参为伞形科植物珊瑚菜的干燥根。

南沙参为桔梗科植物轮叶沙参或沙参的干燥根。

(2)性状

北沙参呈细长圆柱形,偶有分枝,长15~45cm,直径0.3~1.2cm。上端稍细,常留有黄棕色根茎残基,中部略粗,尾部渐细。表面淡黄白色,粗糙,偶有残存的黄棕色外皮。全体有细纵皱纹或纵沟,并有棕黄色或白色点状须根痕。质坚硬而脆,易折断,断面皮部浅黄白色,木部黄色。气特异,味微甘。

南沙参呈圆锥形或圆柱形,略弯曲,长7~27cm,直径0.8~3cm。表面黄白色或淡棕黄色,凹陷处常有残留粗皮,上部多有深陷横纹,呈断续的环纹,下部有纵纹及纵沟。顶端具1或2个根茎。体轻,质松泡,易折断,断面不平坦,黄白色,多裂隙。无臭,味微甘。

(3)总结如下

品种来源表面质地气味
北沙参伞形科-珊瑚菜-根淡黄白色,粗糙坚硬而脆,易折断气特异,味微甘
南沙参桔梗科-轮叶沙参或沙参-根黄白色或淡棕黄色体轻,质松泡,易折断无臭,味微甘

[医学教育网原创]

3.【问题】老师,龙胆的鉴别特征是什么?

①龙胆:根茎呈不规则块状,长1~3cm,直径0.3~1cm;表面暗灰棕色或深棕色,上端有茎痕或残留茎基,周围和下端着生多数细长的根。根圆柱形,略扭曲,长10~20cm,直径0.2~0.5cm;表面淡黄色或黄棕色,上部多有显著的横皱纹,下部较细,有纵皱纹及支根痕。质脆,易折断,易吸潮变软,断面略平坦,切断面皮部黄白色或淡黄棕色,木部色较浅,呈点状环列。气微,味极苦。

②坚龙胆:表面无横皱纹,外皮膜质,易脱落;质坚脆,易折断,断面皮部棕色或黄棕色,木部黄白色,易与皮部分离。

总结:

品种来源鉴别要点
龙胆根及根茎龙胆(关龙胆):条叶龙胆、龙胆、三花龙胆
坚龙胆(滇龙胆)
根多、细长,味甚苦

[医学教育网原创]

医学教育网卫生资格中药专业-主管中药师《答疑周刊》2021年第13期

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