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以下是小编整理的药物制剂工考试“表面活性剂的定义、H·L·B值”的相关知识,具体内容如下,需要的考生请查看!
表面活性剂定义:
凡是溶于水能够显著降低水的表面能的物质称为表面活性剂(surface active agent,SAA)或表面活性物质。
传统观念上认为,表面活性剂是一类即使在很低浓度时也能显著降低表(界)面张力的物质医学|教育网|搜集整理。随着对表面活性剂研究的深入,一般认为只要在较低浓度下能显著改变表(界)面性质或与此相关、由此派生的性质的物质,都可以划归表面活性剂范畴。
表面活性剂有天然的,如磷脂、胆碱、蛋白质等,但更多的是人工合成的,如十八烷基硫酸钠C18H37-SO3Na、硬脂酸钠C17H35-COONa等。表面活性剂范围十分广泛(阳离子、阴离子、非离子及两性),为具体应用提供多种功能,包括发泡效果,表面改性,清洁,乳液,流变学,环境和健康保护。
表面活性剂H·L·B值:
表面活性剂要呈现特有的界面活性,必须使疏水基和亲水基之间有一定的平衡。亲水亲油平衡值(Hydrophile-Lipophile Balance),简称H·L·B值,表示表面活性剂的亲水疏水性能,如石蜡HLB值=0(无亲水基)聚乙二醇HLB值=20(完全亲水)。对阴离子表面活性剂,可通过乳化标准油来确定HLB值。HLB值可作为选用表面活性剂的参考依据。
HLB值:15——18 13——15 8——16 7——9 3.5——6 1.5——3
用途增溶剂:洗涤剂 油/水型乳化剂 润湿剂 水/油乳化剂 消泡剂
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