问题索引：
1.【问题】外源性有害物质及检查？
2.【问题】关于二氧化硫残留量的检查如下题。
3.【问题】下列配伍选择题答案选择？如下题。
具体解答：
1.【问题】外源性有害物质及检查？
外源性有害物质 | 中药 | 方法 | |
重金属及有害元素 | 重金属 | 石膏、芒硝含重金属不得过lOmg/kg，玄明粉不得过20mg/kg:动物药如地龙含重金属不得过30mg/kg；银杏叶提取物、黄芩提取物、连翘提取物含重金属不得过20mg/kg等 | 硫代乙酰胺法（第一法）；炽灼后硫代乙酰胺法（第二法）；硫化钠法（第三法） |
砷盐 | 玄明粉含砷盐不得过20mg/kg，芒硝含砷盐不得过10mg/kg，石膏含砷盐不得过2mg/kg | 古蔡氏法（第一法）；二乙基二硫代氨基申酸银法（第二法） | |
铅、镉、砷、汞、铜 | 甘草、黄芪、丹参、白芍、西洋参、金银花、枸杞子、山楂、阿胶、牡蛎、珍珠、蛤壳等含铅不得过5mg/kg，镉不得过O.3mg/kg，砷不得过2mg/kg，汞不得过0.2mg/kg，铜不得过20mg/kg； 海螵蛸含铅不得过5mg/kg，镉不得过5mg/kg，砷不得过10mg/kg，汞不得过O.2mg/kg，铜不得过20mg/kg | 原子吸收分光光度法（第一法）； 电感耦合等离子体质谱法（第二法） | |
农药残留量 | 人参、西洋参、甘草、黄芪 | 气相色谱法 | |
黄曲霉素 | 九香虫、土鳖虫、大枣、马钱子、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、麦芽、远志、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、蜂房、槟榔、酸枣仁、僵蚕、薏苡仁等；1kg样品中含黄曲霉素B1不得过5μg，黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的总量不得过10μg | 高效液相色谱-柱后衍生化法（第一法）； 高效液相色谱-串联质谱法（第二法） | |
二氧化硫残留量 | 毛山药、光山药、天冬、天花粉、天麻、牛膝、白及、白术、白芍、党参、粉葛等不得过400mg/kg；山药片不得过10mg/kg | 酸碱滴定法、气相色谱法、离子色谱法 | |
*加粗标识为2021年大纲教材新增。
2.【问题】关于二氧化硫残留量的检查？如下题。
【正确答案】
《中国药典》现行版规定，二氧化硫残留量不得过400mg/kg的中药材不包括
A．天冬
B．天花粉
C．牛膝
D．山药片
E．党参
【答案解析】规定二氧化硫残留量不得过400mg/kg的药材有：毛山药、光山药、天冬、天花粉、天麻、牛膝、白及、白术、白芍、党参、粉葛等。[医学教育网原创]山药片不得过10mg/kg。
3.【问题】下列配伍选择题答案选择？如下题。
A.高效液相色谱法
B.气相色谱法
C.薄层色谱法
D.红外光谱法
E.原子吸收分光光度法
1.《中国药典》规定检测二氧化硫残留量的方法为
2.《中国药典》规定检测黄曲霉素的方法为
3.《中国药典》规定检测农药残留的方法为
【正确答案】BAB
【答案解析】 1.《中国药典》用酸碱滴定法、气相色谱法、离子色谱法分别作为第一法、第二法、第三法测定经硫黄熏蒸处理过的药材或饮片中二氧化硫的残留量。
2.《中国药典》规定用高效液相色谱法测定药材、饮片及制剂中的黄曲霉毒素（以黄曲霉毒素B1、B2、G1、和G2总量计）的限量。 [医学教育网原创]
3.《中国药典》采用气相色谱法测定药材及制剂中部分有机氯、有机磷和拟除虫菊酯类的农药残留量。
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