医学教育网执业中药师：《答疑周刊》2020年第19期

2020-04-10 15:57 来源：医学教育网

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问题索引：

1.【问题】老师，吲哚苷属于氧苷还是氮苷呢？

2.【问题】老师，最容易发生酸催化水解反应的苷类化合物是氮苷还是碳苷呢？

3.【问题】老师，含氰苷类化合物的常用中药有哪些？

具体解答：

1.【问题】老师，吲哚苷属于氧苷还是氮苷呢？

吲哚苷属于氧苷，不属于氮苷。

苷的分类，总结如下：

（1）按苷元的化学结构分类

根据苷元的结构可分为：氰苷、香豆素苷、木脂素苷、蒽醌苷、黄酮苷、吲哚苷等。如苦杏仁苷、七叶内酯苷、靛苷。

（2）按苷类在植物体内的存在状况分类

①原存在于植物体内的苷称为原生苷。

②原生苷水解后失去一部分糖的称为次生苷。

（3）按苷键原子分类

（4）其他分类方法

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2.【问题】老师，最容易发生酸催化水解反应的苷类化合物是氮苷还是碳苷呢？

最容易发生酸催化水解的苷类化合物是氮苷。

苷键的裂解反应，总结如下：

（1）酸催化水解

酸催化水解的分类	具体比较顺序
按苷键原子不同	酸水解的易难顺序是：N-苷＞O-苷＞S-苷＞C-苷（注意结合前面具体的N-苷、O-苷、S-苷、C-苷的实例来分析比较）
呋喃糖苷与吡喃糖苷	呋喃糖苷＞吡喃糖苷
酮糖与醛糖	酮糖＞醛糖
吡喃糖苷的C5位取代基越大，越难水解	五碳糖＞甲基无碳糖＞六碳糖＞七碳糖＞糖醛酸
氨基糖和羟基糖	2,6-去氧糖苷＞2-去氧糖苷＞6-去氧糖苷＞2-羟基糖苷＞2-氨基糖苷

（2）碱催化水解

一般的苷键难被碱催化水解，但苷键具有酯的性质时，遇碱就能水解。如藏红花苦苷。

（3）酶催化水解

酶促反应专属性高，反应条件温和。

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3.【问题】老师，含氰苷类化合物的常用中药有哪些？

（1）含氰苷类化合物的常用中药有：桃仁、郁李仁、苦杏仁。

技巧：请逃离苦境。

请=氰苷，逃=桃仁，离=郁李仁，苦=苦杏仁。

（2）《中国药典》规定的以上中药的指标成分以及含量要求