问题索引：
1.【问题】中药化学成分的提取总结？
2.【问题】中药化学成分的分离与精制总结？
3.【问题】中药化学成分的结构鉴定总结？
具体解答：
1.【问题】中药化学成分的提取总结？
【解答】
提取方法 | 适用范围 | 特点 | |
冷提法 | 浸渍 | 适用于提取对热不稳定的成分；适用于提取含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药 | 出膏率低；提取时间长；以水为提取溶剂时，提取液容易发霉 |
渗漉 | 适用于提取对热不稳定的成分 | 需要不断添加新鲜的提取溶剂，消耗溶剂量大、费时长 | |
热提法 | 煎煮 | 适用于提取对热稳定的成分[医学教育网原创] | 提取溶剂是水 |
回流 | 挥发性有机溶剂；溶剂消耗量大 | ||
连续回流 | 挥发性有机溶剂；索氏提取器；节省提取溶剂 | ||
水蒸气蒸馏 | 用于提取具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的成分 | 适用成分需具有挥发性、热稳定性、水不溶性 | |
升华法 | 游离的醌类成分（大黄中的游离蒽醌） 小分子的游离香豆素等 属于生物碱的咖啡因 属于有机酸的水杨酸、苯甲酸 属于单萜的樟脑等 | 不经过熔融直接转化为气体状态 | |
超声提取法 | 多用于脂溶性成分，挥发性成分，尤其适用于提取不稳定、易氧化、受热易分解的挥发性成分 | 采用超声波辅助溶剂进行提取；不会改变有效成分的化学结构 | |
超临界流体萃取法(SFE） | 用于脂溶性成分，挥发性成分，如挥发油的提取，尤其适用于提取不稳定、易氧化、受热易分解的挥发性成分 | 最常用的超临界流体是二氧化碳（CO2） | |
2.【问题】中药化学成分的分离与精制总结？
【解答】
原理 | 二次分类 | 方法 |
溶解度的差别 | 利用温度不同 | 结晶、重结晶 |
利用2种溶剂 | 水提醇沉；醇提水沉法；醇-醚/丙酮法 | |
在两相溶剂中的分配比不同 | 液－液萃取法；纸色谱（PC）；液－液分配； 柱色谱 | |
吸附性差别 | 物理吸附 | 极性吸附剂：硅胶、氧化铝 非极性吸附：活性炭：脱色、脱臭 |
具吸附性及筛选性 | 大孔吸附树脂 | |
氢键吸附 | 聚酰胺吸附 | |
分子大小差别 | 凝胶过滤色谱法；[医学教育网原创] 膜过滤法：渗透、反渗透、超滤、电渗析和液膜技术 | |
解离程度差别 | 离子交换色谱法 | |
物质的沸点 | 分馏法 | |
3.【问题】中药化学成分的结构鉴定总结？
【解答】
光谱方法 | 缩写 | 应用 |
质谱 | MS | 可用于确定分子量及求算分子式和提供其他结构碎片信息 |
红外光谱 | IR | 提供官能团信息[医学教育网原创] |
紫外光谱 | UV | 主要用于推断化合物的骨架类型（判定共轭体系） |
核磁共振 | 1H-NMR 13C-NMR | 提供质子（碳原子）的类型、数目及相邻原子或原子团的信息，用于结构测定 |
PDF版本下载：[医学二组-苏畅]医学教育网执业中药师《答疑周刊》2023年第24期
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