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饮片类型及规格
类型 | 厚度 | 适用药材 |
极薄片 | <0.5mm | 木质类及动物骨、角质类药材 羚羊角、鹿角、降香 |
薄片 | 1~2mm | 质地致密坚实、切薄片不易破碎的药材 如乌药、槟榔、当归、白芍、三棱 技巧:少林武当的药郎 |
厚片 | 2~4mm | 质地松泡、粉性大、切薄片易破碎的药材 山药、天花粉、茯苓、甘草、黄芪、南沙参 |
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类型 | 厚度 | 适用药材 |
斜片 | 2~4mm | 桂枝、桑枝 |
直片(顺片) | 2~4mm | 白术、天麻、附子 |
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类型 | 厚度 | 适用药材 |
细丝 | 2~3mm | 皮类和较薄果皮类药材 如黄柏、厚朴、秦皮、陈皮 |
宽丝 | 5~10mm | 叶类及较厚果皮类药材 如枇杷叶、淫羊藿、冬瓜皮、瓜蒌皮 |
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类型 | 厚度 | 适用药材 |
段 (咀、节) | 短段:5~10mm | 适宜全草类和形态细长,内含成分易于煎出的药材 如薄荷、瞿麦、半枝莲、荆芥、香薷、益母草、麻黄、忍冬藤、党参、大蓟、小蓟等 |
长段:10~15mm | ||
块 | 8~12mm的立方块 | 煎熬时,易糊化药材 如阿胶丁 |
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类型 | 厚度 | 适用药材 |
颗粒 | 1cm | 适宜矿物类或贝壳类 |
粉末 | 细粉 | 如三七 |
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