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《中药学专业知识一》:中药贮藏中常见的变质现象有哪些?

2021-06-01 09:31 来源:医学教育网
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2021执业药师考试在10月份,大家现在正在热火朝天的备考中,小编给即将参加2021执业药师考试的考生整理了“《中药学专业知识一》:中药贮藏中常见的变质现象有哪些?”的内容,希望大家可以阅读参考。

1、中药贮藏中常见的变质现象

(1)虫蛀

(2)生霉

(3)变色

(4)走油

指某些含油药材在储藏不当时油分向外溢出,或药材在受潮、变色、变质后表面呈现油样物质的变化称为“走油”(如柏子仁、麦冬、天冬、枸杞子)。

(5)风化

如:芒硝、明矾、胆矾。

(6)自燃

如:柏子仁、海金沙、紫苏子、菊花、红花。

(7)有效成分自然分解或起化学变化

如:贯众、樟脑、冰片。

2、中药的贮藏和防治变质的方法

(1)仓库的管理

贮藏的方法可根据药材的特性分类保管:

①剧毒药与非毒性药材分开,专人管理;

②容易吸湿霉变的药材注意通风干燥;

③容易自燃的药材不能堆垛太高,应特别注意通风干燥;

④含淀粉、蛋白质、糖类等易虫蛀的药材,应贮存于容器中;

⑤贵重药材应与一般药材分开,专人管理;

⑥有效成分不稳定的不能久储。

(2)储藏方法

①经验贮藏;

②冷藏;

③高温处理;

④化学药剂处理;

⑤气调贮藏(气调养护)。

以上是关于“《中药学专业知识一》:中药贮藏中常见的变质现象有哪些?”的内容,希望对广大考生有帮助,更多执业药师考试相关资讯请关注医学教育网。最后预祝大家顺利通过执业药师考试

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