医学教育网小编为帮助广大考生顺利通过考试，特为大家整理了“饮片的色泽与质地鉴定--中药学专业知识一”相关内容，详细如下：

（1）色泽

丹参饮片表面红色、番泻叶饮片表面黄绿色、天花粉饮片切面白色、黄柏饮片切面鲜黄色，玄参饮片切面黑色、麻黄饮片切面有朱砂心，槟榔饮片切面具大理石样花纹等。

（2）质地

①以薄壁组织为主，结构较疏松的饮片一般较脆或较松泡，如丹参、甘松、南沙参、生硒参饮片；

②淀粉多的饮片呈粉性，如白芷、浙贝母饮片；

③含纤维多的饮片则韧性强，如葛根、桑白皮饮片；

④含糖、黏液多的饮片一般黏性大，如玉竹、天冬饮片；

⑤富含淀粉、多糖成分的饮片经蒸煮糊化、干燥后呈角质状，如红参、淡附片、延胡索、天麻饮片。

以上是医学教育网小编为大家整理的“饮片的色泽与质地鉴定--中药学专业知识一”，希望以上内容对大家有帮助！更多执业药师考试相关知识请关注医学教育网！

相关推荐：

【汇总】2020年执业药师考试各科考情分析新鲜出炉！

汇总！2020执业药师考试各地报考人数|参考率公布>

【成绩订阅】2020年执业药师考试成绩查询提前预约！

【图文】2020年执业药师资格考试现场报道！

2020执业药师考后需要关注的五大动态来了！考生了解！