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1.双子叶植物根茎
一般均具次生构造,与地上茎相似。外表常有木栓层,少数有表皮或鳞叶。皮层中有根迹维管束或叶迹维管束,皮层内侧有时具纤维或石细胞,内皮层多不明显。维管束为外韧形,成环状排列,束间为髓射线。有的中柱外方部位具厚壁组织,如初生韧皮纤维和石细胞群(或称中柱鞘纤维),常排成不连续的环。中央有髓部。根茎横切面常见分泌组织存在,如苍术有油室;草酸钙结晶及厚壁组织也常存在,有的含有菊糖而无淀粉粒。
双子叶植物根茎还可形成异常构造,常见的有下列几种类型:①髓维管束,位于根茎髓部的维管束,如大黄。②内生韧皮部,是位于木质部里端的韧皮部,有的与木质部里端密切接触,构成正常的双韧型维管束;有的在髓部的周围形成韧皮部束。③木内木栓,在次生木质部内形成木栓环带,如甘松,木内木栓环把维管柱分隔成数个束。
2.单子叶植物根茎
一般均具初生构造。外表通常为一列表皮细胞,少数根茎为后生皮层,如藜芦;有的皮层外侧细胞形成木栓组织,如生姜。皮层宽广,常有叶迹维管束散在;内皮层大多明显,常具凯氏带。中柱中有多数维管束散布,维管束多为有限外韧型,也有周木型。髓部不明显。根茎横切面常见分泌组织和草酸钙针晶或针晶束存在。
鳞茎的鳞叶横切面构造与单子叶植物的叶大体相似,表皮一般有气孔。
3.蕨类植物根茎
外表通常为一列表皮,表皮下面有下皮层,为数列厚壁细胞,内部为薄壁细胞组成的基本组织。一般具网状中柱,横切面观可见断续环状排列的周韧型分体中柱,其外围有内皮层。分体中柱的形状、数目和排列方式是鉴定品种的重要依据。在环列的分体中柱的外方,有叶迹维管束。有的根茎具双韧管状中柱。木质部排成环圈,其内外两侧均有韧皮部及内皮层环,中央有髓部,如狗脊。蕨类植物根茎的木质部一般无导管而有管胞,管胞大多为梯纹。在基本组织的细胞间隙中,有的具间隙腺毛,如绵马贯众。
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