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乌梅的功效-执业药师中药学综合辅导

2016-09-28 14:29 来源:
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乌梅:固涩养阴之解暑佳品

由于乌梅具有味酸的特点,而酸在中医看来是收敛的,所以我们知道乌梅的主要作用是固涩养阴的。

乌梅多作为生津止渴的佳品来食用。相传在三国时期,曹操大军因天气酷热,没有水喝,人人口干舌燥,着实难熬。这时曹操用手一指,说前边即是梅林,将士们顿时想到了梅的酸味,于是人人口水长流,起到了“望梅止渴”的效果。的确,梅树的果实,无论尚未成熟的青梅,或者已经成熟的黄梅,酸味俱浓,入口刺激唾液腺,引起唾液大量分泌;即使并未入口,因酸味形成的条件反射,也可引起唾液分泌,从而暂时止渴。

乌梅生津止渴,自古用于“消渴症”,即现代的“糖尿病”。有一种对症的中成药,就用乌梅与天花粉、麦冬、葛根配制而成,就像冰清玉洁的泉水一样,生津止渴,所以特别命名为“玉泉丸”。

特别适宜食用乌梅的人,除了糖尿病患者外,爱喝酒的人、爱吃肉的人,以及总是失眠的人,都应该多食用一些乌梅制品。

喝酒的时候为什么要加点儿话梅呢?就是要用话梅的酸性去平衡一下酒的辛散之性。另外,吃肉太多的人,由于阴液消耗太过了,也应该吃点乌梅。乌梅还特别适合于有失眠症状人,因为失眠的人有一个特别明显的症状,睡不着,我们说肝是藏魂的,人卧则血归于肝。肝藏魂,如果伤到肝之后,肝气就收敛不住了,所以这类人应该多吃点乌梅。

乌梅巧治慢性结肠炎

方法:取乌梅15克,加水1500毫升,将其煎至1000毫升,然后放入适量的白糖即可。每天一剂,代茶饮用,连续饮用25天为一个疗程。此方具有收涩止泻的功效,可治疗慢性结肠炎。

点评:慢性结肠炎患者在发病的初期往往有腹泻(每天的排便次数可达20次),大便带血、不成形、内有黏液,并伴有腹痛等症状,而且该病的发作期与缓解期交替出现。严重时患者可出现发热、恶心、呕吐、食欲减退、大量便血、贫血及消瘦等全身症状。该病属于中医“泄泻”的范畴,可辨证施治。乌梅味酸、性平,可入肝经、脾经、肺经和大肠经,具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效。现代药理研究表明,乌梅对人体肠道内的多种致病菌均有抑制作用,并具有一定抗过敏的功效,因而对慢性结肠炎有很好的疗效。

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