“2021年4月河南自考本科食品质量与安全专业计划”相信是参加医学自考的朋友比较关注的事情，为此，医学教育网小编整理内容如下：

食品质量与安全（本科）

专业代码：081323

主考学校：河南科技大学

开考形式：面向社会

本专业培养具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、国内外食品安全的标准与法规等方面知识和基本实践技能，能从事食品安全分析检测、动物检验检疫、农产品和食品质量管理等技术工作，以及食品原料及相关产品质量控制、质量检测、质量管理、质量认证等应用技术和管理技术工作的复合型应用人才。

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