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简单家常菜---家常烧花菜

材料：花菜一颗，青红椒各少许。

调料：葱姜，鲜贝露，糖，盐，鲜鸡汁，水淀粉，香油。

做法

1·花菜用手掰成小块，青红椒洗净切块。

2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。

3·炒锅到油烧热爆香葱姜。

4·倒入花菜翻炒均匀。

5·6·加入鲜贝露，糖，鲜鸡汁。

7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。

9·再把青红椒放入翻炒均匀，加入少许盐。

10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。

11·最后淋入香油炒匀关火。

waitbing 发表于 2011-04-28 18:15:36 内容:

有阵子没吃花菜啦，今天看看餐厅有没

xinfengj8 发表于 2011-07-15 11:02:30 内容:

看看试试

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