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11月1日 19:30-21:00 俞庆东
详情11月1日 19:30-20:30 程 牧
详情一、女人的滋补佳品---桂圆
桂圆对于女性来说是个不错的水果,含有大量有益人体健康的微量元素,有很好的补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,对失眠、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。同时许多国家对数百种天然食物、药物进行抗癌研究,发现龙眼对于子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段。适当吃些龙眼有利健康。
不过虽然这桂圆如此之好,但是桂圆属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎、痰湿体质的人群不太适合食用,比较适合体弱和妇女食用,即便如此,一天5颗就好,多吃也会容易上火。
二、祛火降温的美食---山竹
肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,维生素和矿物质都非常丰富,被称为水果中的皇后。具有降燥、清凉解热的作用,另外,山竹含有丰富的蛋白质、维生素C,矿物质等都比较多,对我们的身体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹还有两个特别的好处,一个在外出现腹泻情况,吃上几颗山竹不仅可以补充营养及水分,还可以起到很好的止泻作用,其二如果头疼发热,吃上几个也可以帮助控制体温,缓解口干,增进食欲的作用。
可是由于山竹为大寒之物,所以一天不要超过三颗,尤其是一些胃寒,脾虚的人群,更不要与同为寒凉的食物同吃,比如西瓜、苦味蔬菜等。不过要是吃桂圆和榴莲有些超量,可以选择一些山竹来解燥热。
三、消除疲劳的甜蜜武器---沙糖橘
橘子是冬季最常见大家最常吃的水果了,它富含维生素C与柠檬酸,不仅可以美容,还具有消除疲劳,赶走困倦的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。除了可以提供人体所需的维生素A、维生素C外,橘子还含有一种名为「枸櫞酸」的酸性物质,可以预防动脉硬化、解除疲劳,经常食用除对健康有益外,还能长保青春。另外,在鲜橘中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核内的损伤,保护基因的完好。
过几天就是沙糖橘上市的季节,和其他橘子比起来它不仅肉质柔嫩了很多,而且非常甜,很多人吃了就停不下来,一次吃20几个都不成问题。可是虽然沙糖桔富含多种维生素,只是性温,并非像桂圆那般大热,但多吃仍然容易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。不过具体也得看个人的体质,内热体质的人可能吃两三个就上火了,而寒症体质的人则可能多吃几个也不会上火。另外沙糖橘甜度较高,须控制食量,一般成年人一天不要超过10个,糖尿病患者应慎食,肥胖者、孕妇应减少使用。
四、开胃健脾的天然药丸---山楂
山楂并不是受所有人待见,有很多人觉得它不够多汁,不够甜,看起来也没那么漂亮,但是也有那么一群人喜爱山楂,喜欢山楂做的一切美食,还有的是用来减肥帮助健脾。不过说起山楂的营养和作用,实在是太多了,估计我得专门做一篇博文才行,这里简单提一下,山楂可以说是最好的开胃健脾良药,同时可以帮助消化,解油腻,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药细心的人看一下会发现基本中采用了山楂;还能防治心血管疾病,具有扩张血管、改善心脏活力、降低血压和胆固醇、软化血管、对老年性心脏病等等都非常有益处;另外山楂还具有很好的活血化淤作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品,女孩子痛经吃点冰糖山楂泥可以起到很好的缓解和疏通作用。。除了这些山楂维生素含量非常高,尤其是维生素C,还有抗癌,美白等太多太多的左右。
但是需要注意的是,山楂促进消化的原理并不在于能够健脾胃,而只可以促进消化液的分泌,在此过程中,也要对肠胃产生一定的刺激,因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂,特别是对于胃炎、胃酸过多、胃溃疡和返流性胃炎、食管炎的患者来说,更会加重病情。正常人吃山楂也要注意适量,经常一次性食用过多的话,不但起不到降脂减肥的作用,还会引发慢性的肠胃病.而喝山楂水时,不易控制饮用量,如果整日喝山楂水,对肠胃显然是不利的。因此,喝山楂水一定要注意饮用量,不可过多,否则降脂不成,反而容易引发肠胃疾病,得不偿失。
五、热情的护眼美肤之王---芒果
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。
因为芒果的维生素A含量特别高,位于水果首,对视力非常有帮助,尤其是经常面对电脑,经常熬夜的人群,可以缓解眼部干燥,经常出现视力模糊等情况,当然对润泽皮肤更是没话说,是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷,还有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。除了这些外,芒果还有清肠胃,对晕车、晕船、孕妇有一点的止吐作用,含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌、防止动脉硬化及高血压的食疗作用。当然芒果中的膳食纤维非常丰富,对预防便秘也是很有帮助的。
不过就是这么一种美味,热情似火的美味却不是所有人都可以享用的,对于过敏体质的人一定要慎食芒果,吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉,以免发生过敏反应。 一般人群也不宜大量进食芒果,否则皮肤发黄,并对肾脏造成损害。 芒果性带湿毒,若自身患有皮肤病或肿瘤的人,应谨记避免食用。健康人群一天推荐1~2个,大概100~150克左右。
紫待梦飞 发表于 2012-01-29 20:50:33 内容:
zjcsmile 发表于 2012-02-06 10:14:42 内容:
fanjiebing01 发表于 2012-02-08 17:13:51 内容:
lizhan1988 发表于 2012-08-28 08:06:06 内容:
慕斯 发表于 2012-09-06 11:50:01 内容:
11月1日 19:30-21:00 俞庆东
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