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11月1日 19:30-21:00 俞庆东
详情11月1日 19:30-20:30 程 牧
详情“不干不净吃了没病”往往是慵懒之人不讲卫生的借口,并常被“爱净人士”嗤之以鼻。然而,美国科学家的新研究成果,却似乎给惯于生活在“消毒柜”“杀菌液”的现代人一记当头棒喝。
美国科学家研究发现,人婴幼儿时期在超净的环境中成长,会对其免疫系统的发育造成不良影响,成年之后很有可能罹患心脏病、高血压、中风等疾病。人们不禁疑惑,“超净”也会得病?那么,家长爱子心切、百般呵护会不会适得其反呢?究竟什么样的生长环境适宜人体免疫系统发育呢?
超净不利于提高人体抵抗力
人体在遭遇病菌侵袭时,“抵抗力”的强弱直接决定人体患病与否以及病情的轻重。而这种“抵抗力”的来源正是人体的免疫系统。免疫系统发育是否良好决定着人体“抵抗力”的强弱。
对于“超净”环境导致免疫系统发育不良的现象,有很多种解释,“‘卫生假说’是其中较具代表性的,”北京大学医学部免疫学系副主任王月丹介绍道,“在机体发育初期,即婴幼儿期,免疫系统还在发育中,此时如果接触一些异物,如灰尘、花粉等,就可以诱导机体对这些异物产生免疫耐受,从而避免成年后对这些物质产生超敏反应,如哮喘等。这虽是一家之言,但也正在被大家所接受。”
王月丹表示:“高血压、心脏病、中风等疾病与免疫系统的联系则比较复杂,目前还只能从流行病学的角度进行分析。至于免疫学的机制问题,还有待更多的实验依据。免疫学中还有很多问题有待进一步研究和探讨,免疫学的发展不仅需要专家对课题的攻坚钻研,更需要普通民众的关注和响应。”
婴幼儿卫生环境要合理适度
随着经济的发展、人民生活水平的提高,我国婴幼儿的营养摄入状况也有了明显地提高,国民体质不断增强。王月丹指出:“营养状况改善的确有利于人体免疫系统的成长。”工业社会环境污染的加剧、各种化学制剂的使用,使得人们接触各种过敏原的机会大大增加,一些对人体有害的化学物质更是防不胜防地侵扰、破坏着人体的健康。
“人们接触了更多的化学物质,对人体刺激就多,有些无法适应的刺激就会引起过敏。”中国免疫学会理事林嘉友教授说。中国婴幼儿的成长环境虽然算不上“超净”,但哮喘等超敏反应性疾病的发病率逐年增加的事实,却是人体免疫系统告急的信号。
为孩子营造良好的成长生活环境是每位父母的心愿,包括免疫系统在内的人体8大系统需要在适宜的环境下才能发育良好,合理适度的卫生条件和舒适自然的生活环境对于我国婴幼儿的成长发育至关重要。王月丹建议:“在自然环境中,避免过度的辐射和污染,保持良好的营养状态,避免摄入激素、色素和牛奶蛋白替代物等不合适的食品添加物质及益生菌等非自然性食品添加物质;预防和治疗可能导致免疫系统发育障碍的病原体感染,采取适当的疫苗接种措施,能更有利于孩子免疫系统的成长发育。”
“适度训练”免疫系统
免疫系统往往给人以“弹簧”的感觉。一些旅居国外、偶尔归国探亲的人们,对免疫系统的这种弹性特质更是感触颇深。他们一回到国内就感觉免疫力大不如前,往往会感冒腹泻一阵子,待上一段时间,身体慢慢适应了国内的环境又会自然而然地“抵抗力增强”。
王月丹解释道:“有一种假说认为,人体的免疫记忆其实是由于抗原不断地刺激才能维持的。外界的微生物在与人类的共生中,可以不断地提供给人体免疫系统维持记忆所需要的刺激信号。过于洁净的环境可能会削弱这个记忆维持的机制。”
有研究表明,生活在农村的儿童较少患过敏症、哮喘和湿疹等疾病。养猫、狗等宠物的家庭儿童似乎抵抗力也更强。这些儿童的共同特点在于,接触各种菌群的机会多,长此以往,免疫系统渐渐在这种较为复杂的环境中得到训练,并时刻处于高度警戒的活跃状态。“而在城市里,尤其是一些发达国家‘超净’的环境中成长起来的孩子,免疫系统得不到一定的训练,产生不了很好的抵抗力,在面对外界复杂环境时,脆弱的免疫系统自然是‘不堪一击’。” 林嘉友表示。由此看来,温室中成长起来的花朵终究难于承受风雨洗礼,适度训练免疫系统,使其保持活跃的状态是必要的。
对于免疫系统已经发育成熟的成年人来说,仍应当尽量维持自身良好的免疫力。但是“训练”免疫系统也应坚持适度原则。“人体在患有恶性肿瘤等对生存构成威胁的疾病时,可以利用各种方法调动全部的免疫系统成分活化。但是,健康人为了给以后的生命保存免疫应答的潜力,不宜过度刺激免疫系统。”
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