白头的密码

对策：脾胃虚寒的病人可每隔三五日煲一锅姜丝粥。原料很简单，就是鲜姜3克，粳米60克，煲粥的时候，把鲜姜切丝和粳米一起下锅煮至稀烂，早晚饭时可趁温热喝上1～2小碗，吃的时候还可以根据个人口味撒些芝麻盐。鲜姜辛温，具有散寒发汗、温胃镇痛、杀菌抗炎的功效，用它治疗虚寒型胃炎、溃疡型胃炎都有不错的疗效。

2.两鬓斑白——肝火旺盛。两鬓对应的脏腑反射区是肝胆，肝胆火偏盛的人或者脾气暴躁或者爱生闷气，常伴有口干、口苦、舌燥，眼睛酸涩等，这是由肝胆火旺引起，进而致使脾胃受伤。

对策：这种情况，患者吃饭时要以清淡为主，可以多吃一点八宝粥、莲子粥、莲子白木耳粥、莲子心茶、玫瑰花茶、山楂茶。如果口苦、口干严重，可多吃莲子心和苦瓜。用药方面可口服龙胆泻肝丸，舒肝利胆。当然，情绪不好也是引起上火的原因。所以，此类白发人群要保持轻松心情，最好能进行一些可以增加生活情趣的文体活动。

3.后脑勺白发——肾气不足。后脑勺对应的反射区是膀胱经。膀胱经虚弱的患者常伴有尿频、遗尿或尿失禁、小便不畅等症状。因为膀胱的主要功能是贮尿和排尿，所以，这类患者较之常人不易憋尿。而膀胱的排尿功能和肾气的盛衰有密切关系。

对策：益肾的饮食应男女分别对待。男性宜食用动物肾、狗肉、羊肉、鹿肉、麻雀、黄鳝、泥鳅、虾、公鸡、核桃仁、黑豆等；女性不妨食用干贝、鲈鱼、栗子、枸杞、首乌。当然，以上食谱，男女患者也要根据自己是肾阳虚还是肾阴虚有所选择。

正常人的头发，大多颜色黑而呈现润泽，是肾气充盛，精血充足的表现。若是出现头发稀疏、发色枯黄干槁，多为精血不足或气血亏损。人老的时候，会因为血液循环差，头发毛囊里的色素细胞得不到养分，无法再继续制造黑色素。之后，白头发零星地出现，渐渐变成整头白发。

一个人的阳气足不足，也可以从他的头发看出端倪。人面独阳，诸阳之会。意思是说人的脸上，都走阳经。阳主气，阳气不足或者老年人年老体弱，头发会往下塌陷，就如同重症体弱的人，盖上棉被之后，棉被是往下凹陷般。发靠肾精及气血而长，肾气盛，头发才会茂盛而有光泽，发为血之余，意即多余的血帮助头发生长。