山东中药技术学院是经山东省劳动和社会保障厅批准，在原山东中医药高级技工学校的基础上建立的。学校始建于1977年，隶属于山东省劳动和社会保障厅管理，为国家级重点技工学校。山东省医药职业中等专业学校是经山东省人民政府批准，于1994年6月成立的，两校合一办学。学院位于泰安高新技术开发区，占地面积340亩，建筑面积90000平方米。在校生4000余人，现有教师96名，其中高级讲师及高级实习指导教师55人，讲师及一级实习指导教师23人。开设中药经营、医药经营、中药制剂、医学|教育网搜集整理药用植物栽培、药物制剂技术、制药设备、药品质量检测技术、中药资源开发与利用、现代中药技术、现代生物医药、药用制剂技术、药品质量检测技术、食品保健品、食品质量检测技术、针灸推拿等共六大类十七个专业。