药理学张岫美，男，1951年10月生，山东省临朐县人。1975年7月毕业于山东医学院药学系，分配到山东省立医院工作。1978年10月考入山东医学院药理学专业研究生，师从著名药理学家吴葆杰教授，从事酸性多糖抗动脉粥样硬化的药理学研究，1981年10月毕业，获理学硕士学位，同年留校任教。历任山东大学（山东医科大学）医学院药理学研究所（教研室）讲师、副教授、教授、副主任、主任、所长。1987年4月～1989年9月、1998年6月～1999年6月两次获国家留学基金委员会资助医学|教育网搜集整理，赴美国弗吉尼亚州立大学医学院（MCV/VCU）药理毒理学系做访问学者、博士后研究、高级访问学者、客座教授，研究脑神经和脑血管损伤机制及药物的保护作用。现任山东大学医学院药理学研究所所长、教授、博士研究生导师。