王岁楼中国药科大学：

王岁楼，男，工学博士，现任中国药科大学教授、博士生导师、教研室主任，长期从事食品科学与安全方面的教学及科研工作。兼任江苏省食品科技学会常务理事，《食品科学》、《食品与生物技术》、《中国医药生物技术》、《微生物学杂志》、《食品工业科技》、《中国抗生素杂志》、《BiochemicalEngineeringJournal》、《FoodTechnologyandBiotechnolog》等国内外多种期刊编委或审稿专家，教育部科研基金和科技奖励评审专家，教育部食品与营养学科教指委食品安全专业委员会委员，轻工出版社全国食品质量与安全专业教材编委会委员，国家保健食品审评专家，国家自然科学基金项目同行评议专家。曾被评为省级优秀中青年骨干教师、市级优秀教师、省级学术技术带头人、省杰出青年科学基金获得者。