生物活性物质药理学习题:
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生物活性物质,是指来自生物体内的对生命现象具体做法有影响的微量或少量物质。
如:有些食物含有多种具有生物活性的化合物医学教育网|搜集整理,当与机体作用后能引起各种生物效应,称为生物活性物质。它们种类繁多,有糖类、脂类、蛋白质多肽类、甾醇类、生物碱、甙类、挥发油等等。它们主要存在于植物性食物中,对人有的有利,有的有害。瑞士哲人和医生Paracelsus认为,植物是人类食物和药物的来源,也是毒物的来源,“所有食物都是毒物,没有无毒性的食物,仅仅是量的多少左右了他们毒性的大小。”
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