医学教育网整理了医学营养学试题张爱珍版内容如下:
第一章 营养素的消化、吸收与代谢
第二章 营养素的生理功能
第三章 食物的营养价值
第四章 食物营养成分的检测
第五章 合理膳食医学教育网搜集|整理
第六章 营养调查及其评价
第七章 不同生理条件人群的营养
第八章 特殊人群的营养与膳食
第九章 营养不良与营养支持
第十章 试验膳食与治疗膳食
第十一章 内科疾病的营养治疗
第十二章 外科疾病的营养治疗
第十三章 儿科疾病的营养治疗
第十四章 中医食疗与营养保健食品
第十五章 营养病历书写
第十六章 医院营养科的管理
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