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蛋白质生理功能简介

2015-10-20 11:54 医学教育网

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(1)合成人体组织蛋白质

(2)构成体内多种重要生理作用的物质

酶-催化和调节体内一切物质的合成和分解

激素-维持内环境稳定、调节物质代谢

抗体-参与机体免疫过程

细胞膜和血液中的载体蛋白-运输和交换

肌肉组织中的肌纤凝蛋白-肌肉收缩

胶原蛋白-构成皮肤、骨骼等的支架

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