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桂皮的养生功效

2014-12-02 22:20 医学教育网
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桂皮的养生功效:

香料之味:桂皮,又名肉桂,是最早被人类食用的香料之一,香气馥郁,可使肉类菜肴去腥解腻,令人食欲大增。

香料疗法:桂皮富含食物纤维、铁、钙、锰、维生素C、维生素E等多种矿物质和微量元素。其中的抗微生物物质还能辅助保存食物,延缓食物变质速度。

桂皮还是一种中药,其药用价值包括助消化、驱寒、止腹泻、驱除口气、缓解牙疼、降低胆固醇以及辅助治疗糖尿病医学教育网搜.集整理。西医研究发现,其抗氧化效果也很出

色,而且桂皮的味道还能够提高注意力和记忆力。

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