[生物化学]影响胃排空速度的因素是

原题:
[生物化学]影响胃排空速度的因素是

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影响胃排空速度的因素是
A.空腹与饱腹
B.药物因素
C.食物的组成和性质
D.药物的多晶型
E.药物的油水分配系数
答案：
A, B, C