[卫生法规]长期大量应用糖皮质激素可引起哪些不良反应

原题:
[卫生法规]长期大量应用糖皮质激素可引起哪些不良反应

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抗氧化剂不能防止
A.油脂酸败   
B.食物腐败变质
C.食物氧化褪色
D.食物褐变
E.维生素氧化破坏
答案：
B