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[生物化学]有关表面活性剂的正确表述是

原题:
[生物化学]有关表面活性剂的正确表述是
有关表面活性剂的正确表述是
A.表面活性剂的浓度要在临界胶团度(CMC)以下,才有增溶作用
B.表面活性剂用作乳化剂时,其浓度必须达到临界胶团浓度
C.非离子表面活性的HLB值越小,亲水性越大
D.表面活性剂均有很大毒性
E.阳离子表面活性剂具有很强杀菌作用,故常用作杀菌和防腐剂
答案:
E
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