[外科学]关于蛋白质的特点 错误的是

原题:
[外科学]关于蛋白质的特点，错误的是

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关于蛋白质的特点，错误的是
A.是人体组织的构成成分
B.供给能量
C.是由碳、氢、氧组成
D.构成体内各种重要的生理活性物质
E.体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中
答案：
C