[生物化学]哪种方法炮制药物 突出了破酶保苷作用

原题:
[生物化学]哪种方法炮制药物，突出了破酶保苷作用

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哪种方法炮制药物，突出了破酶保苷作用
A.炒焦
B.炒黄
C.炒炭
D.砂炒
E.盐炙
答案：
B