[生物化学] 中国药典 (2005年版)一部的 鉴别 项是指

原题:
[生物化学]《中国药典》(2005年版)一部的“鉴别”项是指

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《中国药典》(2005年版)一部的“鉴别”项是指
A.鉴定药材质量优劣的方法
B.测定药材中有效成分的含量
C.测定药材用水溶性或醇溶性物质的含量
D.对药材的纯度测定的方法
E.鉴定药材真伪的方法
答案：
E