[生物化学]下列关于高分子溶液的正确叙述是

原题:
[生物化学]下列关于高分子溶液的正确叙述是

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下列关于高分子溶液的正确叙述是
A.淀粉、阿拉伯胶等在溶液中带负电荷
B.高分子溶液在一定条件下产生胶凝
C.高分子溶液是热力学稳定体系
D.在高分子溶液中加入电解质会产生聚沉现象
E.高分子化合物的溶解首先要经过一个溶胀过程
答案：
A, B, C, E