[生物化学]关于D值与Z值的不正确表述有

原题:
[生物化学]关于D值与Z值的不正确表述有

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关于D值与Z值的不正确表述有
A.D值系指在一定温度下，将微生物杀灭10％所需的时间
B.D值系指在一定温度下，将微生物杀灭90％所需的时间
C.D值大，说明该微生物耐热性强
D.D值大，说明该微生物耐热性差
E.Z值系指某一微生物的D值减少到原来的1／10时，所需升高的温度值
答案：
A, D