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[中药化学]可用于芹菜素与槲皮素区别的显色反应有

原题:
[中药化学]可用于芹菜素与槲皮素区别的显色反应有
选项:
A.盐酸-镁粉反应
B.四氢硼钠反应
C.二氯氧锆-枸橼酸反应
D.氨性氯化锶反应
E.醋酸镁反应
答案:
C, D
解析:
芹菜素与槲皮素比较:前者属于黄酮,无3-OH,同时无邻二酚羟基;后者属于黄酮醇,有3-OH,同时有邻二酚羟基。故可用二氯氧锆-枸橼酸反应或氨性氯化锶反应予以区别。
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