[中药化学]以离子状态存在的是

原题:
[中药化学]以离子状态存在的是

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选项:
A.黄酮
B.二氢黄酮
C.异黄酮
D.查耳酮
E.花色素
答案：
E
解析：
花色素属于离子型化合物，具有-些特殊性质，如颜色和溶解性等。