[中药药剂学]炒炭的标准是

原题:
[中药药剂学]炒炭的标准是

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选项:
A.药物表面显焦褐色 
B.药物发泡、爆裂
C.透出药物固有香味 
D.炒至“存性”
E.炒时用武火或中火
答案：
D, E